東京

塩ひよこは東京ひよこの１月から９月までの期間限定のお土産。ひよこといえば黄身餡ですが、こちらの塩ひよこは小豆餡。そして上品な和三盆糖と天草の塩を使っています。天草灘の海水100％を使って作られた「天草の塩」と北海道の小豆を丁寧に炊き上げた「赤餡」です。