兵庫県

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お菓子

神戸名産やわらか焼|亀井堂総本店

神戸でおせんべいと言えば瓦せんべい。 おせんべいは和菓子のイメージですが、神戸の瓦せんべいのルーツを考えると洋菓子の部類に入ります。 亀井堂総本店の創業者松井佐助氏が考案された瓦せんべいは、明治初頭鎖国が解かれて外国に開かれた6港の1つであ...
お菓子

お土産|姫路名産 玉椿

玉椿本舗伊勢屋さんの玉椿は、11代将軍・徳川家斉の娘と姫路城主酒井忠学との婚礼を祝って “玉椿”が作られ、姫路藩の御用菓子に用命された歴史ある銘菓です。また昭和天皇が関西行幸の説に、兵庫県より献上された由緒ある和菓子です。
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