今日もていねいに

久しぶりのほっこりタイムは、京都の洛西にあるマダムシュークレーム❤ こちらのグランドシェフ高島朗氏は７年間スイス、フランス、カナダでの菓子留学されたそうで、そのお菓子はとっても洗練されていて素敵です。