６月に入って、あちこちで梅が見られるようになりましたね。
私も、6月に入ると梅仕事で忙しく過ごしますが
梅仕事といえばやはり梅干し・梅酒が一番に頭に浮かびます。
梅酒作りはかれこれ20年近くなりますが
このサントリーさんの澄みわたる梅酒のような
こんなに透明感のある梅酒が出来たことはありません。
たいていの場合、日数がたつと、琥珀色にそまってきて
それもとっても熟成されたお味で美味しいですが
このサントリーさんの澄みわたる梅酒は
とってもスッキリとした味わいで、
新しい感覚の梅酒でした。
息子などはロックorストレートでグイグイいっちゃうので
あっという間に無くなってしまうのが・・・
「お母さんの分、おいといてよ～」
そう言っても、早く飲み始めないと無くなっちゃう（笑）
わが家では1つのものでも、家族でみんなで分け合うことが習慣になっています。
おまんじゅう一つでも、家族4人で4等分。
当然のことながら息子も
普段はちゃんと分けて食べたり、飲んだりしていますが
このサントリーさんの澄みわたる梅酒は
気がついたら無くなっているっていう感じで
す～っと体の中に、優しく入ってくるんです。
普通の梅酒のまったりとした味わいとは
全く違った味わいのサントリーさんの澄みわたる梅酒は
今年のわが家のトレンドになりそうです。
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