梅干しにカビが生えたらどうする?

梅干しのカビの除去方法!土用干しをしようとツボをあけてびっくり!もみ紫蘇のうえに、なにやら薄ピンクのきれいなのがけっこう浮いていました。ピンクだからカビじゃないよね~ そう思いながらググってみると、「それは立派なカビです!」と書いてあってビックリ!